Une parent’aise … évasion conviviale, restaurant insolite !

Et si la « parent’aise » inaugurait bien plus qu’un restaurant ? Car oui, un restaurant, à Strasbourg, vous voyez ce que c’est ! Mais là, on ne vous a pas encore expliqué ce qu’était « Une parent’aise » ! Une parent’aise, c’est comme une parenthèse… Un moment d’évasion, une aperté ! 1 plat, hopla ! Vous en avez Continue Reading

Fête de la bière, Lederhosen et Dirndl, en Alsace et autour

Plusieurs personnes m’interpellent, hier à la fête de la bière de Schiltigheim ! Les questions : où s’équiper en Lederhose ou Dirdnl, où fêter la bière … Pour fêter la bière, l’édition de Schiltigheim est en cours. Il y a bien sûr Munich, mais c’est presque tard pour s’organiser et être inviter Continue Reading

Restaurant Walram : belles viandes et bons moments chez Uwe Klemm

Adossé au Schlosshôtel, le restaurant Walram est une étape gourmande à faire du côté de Bad Bergzabern. Son restaurant de viandes, au nord de Wissembourg invite à l’évasion outre-Rhin. Je n’étais plus passé dans le coin depuis longtemps et à cette adresse, j’avais même le souvenir d’un autre restaurant. La Continue Reading